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四九城八大饭庄，又称八大楼。其中最有名的要属东兴楼，那里以鲁菜为主，没错就是那个九转大肠的鲁菜，但是东兴楼的不是原味的。

鸿宾楼也属于八大楼，就是在1955年才被二号领导邀请到四九城，以前是在津门，鸿宾楼是个清真饭庄，被誉为四九城清真饭庄第一楼。

郭开贞63年在鸿宾楼吃完饭后即兴来了一首藏头诗“鸿雁来时风送暖，宾朋满座劝加餐，楼头赤帜红于火，好汉从来不畏难。”

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